Una veintena de jóvenes reciben un curso intensivo de iniciación al alemán en El Sauzal durante la primera fase del programa
El Cabildo de Tenerife y FEDA Madrid impulsan la Formación Profesional (FP) Dual Alemana en hostelería con el objetivo de mejorar la empleabilidad de los jóvenes. El consejero de Empleo y Educación, Efraín Medina, visitó recientemente al alumnado que se encuentra realizando un curso intensivo de iniciación al alemán en la Casa Roja, en El Sauzal.
Medina estuvo acompañado por el alcalde de El Sauzal, Mariano Pérez; y la coordinadora del FP Dual en Hostelería en Tenerife, Cornelia Kerz, y señala que “la FP Dual Alemana se basa en un modelo de formación que garantiza un alto nivel de inserción laboral y que ofrece la posibilidad a nuestros jóvenes de formarse en los mejores hoteles de la isla, con prácticas remuneradas y sin coste para el alumnado. Es un programa de éxito que hemos apoyado desde el Cabildo desde hace años”.
Efraín Medina indica que el proyecto de la FP Dual Alemana “es una apuesta del Cabildo por la formación de los jóvenes con el objetivo de ofrecerles una excelente formación teórica y práctica como vehículo para la creación de empleo”. El proyecto se crea en colaboración con FEDA Madrid, la Cámara de Comercio Alemana para España y diversos establecimientos hoteleros de Tenerife.
La primera fase del programa se desarrolla entre octubre de 2023 y mayo de 2024 y consiste en un curso preparatorio gratuito para la FP Dual Técnico en Hostelería de 600 horas de duración. La segunda fase se desarrollará a partir de septiembre de 2024 e incluye clases según el currículo alemán de técnico en hostelería y tiene dos años de duración. En ese periodo se alternan bloques teóricos FEDA (35%) con prácticas en empresas hoteleras en Tenerife (65%) y durante el mismo los participantes perciben una remuneración mensual.